Si sueles comprar vinos en supermercados y especialmente en Mercadona, seguro que conoces o has oído hablar del famoso Fidencio Crianza, un vino que por menos de 2 euros está revolucionando las estanterías. Hoy he decidido ir más allá y probar la gama completa de los vinos Fidencio: Blanco, Rosado, Joven y Crianza, para descubrir si realmente valen lo que cuestan.
📌 Resumen rápido de la cata
| Vino Fidencio | Añada | D.O. | Precio (2025) | Nota rápida |
|---|---|---|---|---|
| Blanco | 2023 | La Mancha | 1,45 € | Insípido y sin personalidad |
| Rosado | 2024 | La Mancha | 1,55 € | Fresco, floral, sorprendentemente agradable |
| Joven | 2024 | La Mancha | 1,30 € | Correcto, pero opacado por el Crianza |
| Crianza | 2021 | La Mancha | 1,70 € | Espectacular relación calidad-precio |
🍷 Fidencio Blanco: Decepción absoluta
La primera sorpresa de la cata fue negativa. El Fidencio Blanco, a pesar de estar bien frío como recomiendan, no ofrece prácticamente ningún aroma ni sabor destacable. Por 1,45 € no esperaba maravillas, pero sí algo más que un vino «un puntito más que agua». No repetiría.
🌹 Fidencio Rosado: Una grata sorpresa
El Rosado Fidencio, con un precio de solo 1,55 €, sí sorprendió gratamente. De intensidad media en nariz, ofrece notas florales muy agradables, como pasear por un campo lleno de flores. En boca es suave, fresco y perfecto para acompañar arroces o comidas ligeras. Un vino que recomiendo tener en casa, especialmente por su excelente calidad-precio.
🍇 Fidencio Joven: Correcto pero eclipsado
El tinto joven Fidencio, con su atractivo precio de 1,30 €, no está mal. Tiene aromas frutales correctos y una buena capa visual. Sin embargo, al compararlo con su hermano mayor (el Crianza), este joven se siente diluido y poco expresivo. No es mal vino para diario, pero existiendo el Crianza por solo 40 céntimos más, difícilmente lo elegiría.
⭐ Fidencio Crianza: Una joya inexplicable
Llegamos a la estrella de la familia. El Fidencio Crianza sigue siendo, simplemente, espectacular. Con aromas finos y especiados, sabor equilibrado y una calidad que asombra por tan solo 1,70 €, es incomprensible cómo un vino así puede costar tan poco. Indispensable en mi despensa.
✅ Pros y contras generales de la familia Fidencio
Ventajas:
- Precio imbatible.
- Calidad sorprendente en Crianza y Rosado.
- Disponibilidad en todos los Mercadona.
Inconvenientes:
- El Blanco es prácticamente agua.
- El Joven queda eclipsado por el Crianza.
📌 Preguntas frecuentes sobre los vinos Fidencio
¿Son todos los vinos Fidencio igual de buenos?
No, claramente el Crianza destaca enormemente, seguido del Rosado. El Blanco decepciona bastante.
¿Por qué el Fidencio Crianza es tan barato?
Posiblemente se deba a estrategias de mercado o producción económica de Mercadona y la cooperativa Virgen de las Viñas, pero el resultado es excelente.
¿Qué Fidencio recomiendas comprar sin dudas?
El Crianza sin duda alguna. También recomiendo probar el Rosado.
🎯 Conclusión y recomendación final
Si estás buscando calidad al mejor precio posible, el Fidencio Crianza es el vino ideal. El Rosado es una buena opción secundaria, pero evitaría el Blanco. Como amante del vino amateur, te invito a que pruebes estos vinos por ti mismo y me cuentes qué te parecen en los comentarios.
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